martes, 16 de julio de 2024

TRANSPORTE DE ALIMENTOS

 TRANSPORTE DE ALIMENTOS TEMPERATURA CONTROLADA



Texto consolidado del Acuerdo sobre transportes internacionales de mercancías perecederas y sobre vehículos especiales utilizados en esos transportes (ATP) hecho en Ginebra el 1 de septiembre de 1970, actualizado a 23 de septiembre de 2013.

ACUERDO SOBRE TRANSPORTES INTERNACIONALES DE MERCANCÍAS PERECEDERAS Y SOBRE VEHÍCULOS ESPECIALES UTILIZADOS EN ESOS TRANSPORTES (ATP)

 Anejo 1

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 Realizar el transporte de mercancías perecederas sin llevar el vehículo las marcas de  identificación e indicaciones reglamentarias o llevarlas en lugares distintos a los establecidos
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REAL DECRETO 237/2000, de 18 de febrero, por el que se establecen las especificaciones técnicas que deben cumplir los vehículos especiales para el transporte terrestre de productos alimentarios a temperatura regulada y los procedimientos para el control de conformidad con las especificaciones.

ARTICULO 7

Certificado de conformidad del vehículo.

1. Todos los vehículos especiales matriculados en España, para poder transportar por territorio nacional alimentos o productos alimentarios a temperatura regulada, sometidos a reglamentación técnico-sanitaria, deberán llevar a bordo, durante la operación de transporte, uno de los modelos de certificado de conformidad que se establecen en el artículo 9, o fotocopia de él autentificada por el organismo de control emisor. Dicho documento deberá ser presentado a requerimiento de cualquiera de los órganos competentes en materia de sanidad, transportes o industria, o de sus agentes.

2. En el caso de vehículos matriculados en otro país firmante del Acuerdo ATP, el certificado de conformidad deberá ser del modelo establecido en el ATP.

3. Si el vehículo tiene fijada la placa de certificación de conformidad que se reproduce en el apéndice 3 del ATP, no será exigible llevar a bordo el certificado de conformidad, en contra de lo establecido en los apartados1y2deeste artículo.

4. Tanto el certificado de conformidad como la placa de certificación a que hace referencia este artículo deberán ser entregados a requerimiento del organismo de control o estación ITV que los emitió o al órgano competente de la Comunidad Autónoma, cuando el vehículo especial deje de cumplir las especificaciones técnicas requeridas, o al final de su plazo de validez. La placa debe ser retirada de su lugar de fijación cuando finalice el plazo de validez.

APÉNDICE 10

Placa del fabricante

Esta placa debe estar fija al vehículo de manera permanente en lugar bien visible al lado de otras similares, expedidas a efectos oficiales. Esta placa, conforme al modelo reproducido a continuación, debe ser rectangular, resistente a la corrosión y al fuego y de, al menos, 160 mm por 100 mm. Las informaciones siguientes deben ser troqueladas en la placa de forma clara e indelebe.

CONTRASEÑA DE TIPO: .................................................

FABRICANTE: ....................................................................

NÚMERO DE CONSTRUCCIÓN: ....................................

FECHA DE CONSTRUCCIÓN: ........................................

FECHA DE INSPECCIÓN INICIAL Y MARCA DEL

ORGANISMO DE CONTROL: .........................................



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La realización de transportes de productos alimentarios o mercancías perecederas utilizando un vehículo que carezca del certificado de conformidad para el transporte de mercancías perecederas o tenerlo caducado o falseado.

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REGLAMENTO (CE) Nº  852/2004 DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO de 29 de abril de 2004

 Relativo a la higiene de los productos alimenticios

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Capitulo IV

Anexo II

Transporte de productos alimenticios sin indicaciones claramente visibles de su utilización para el transporte de productos alimenticios o bien la indicación "Exclusivamente para productos alimenticios"

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TRANSPORTE DE ALCOHOL UN 1170 EN CISTERNA ALIMENTARIA

SOLO SI ES PARA BEBIDAS ESPIRITUOSAS.

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NOTA ACLARATORIA MINISTERIO DE SANIDAD SOBRE USO EN TRANSPORTE DE SANDACH


NO SE PUEDEN UTILIZAR

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